Espaço Borda d'Água: o que fazer em fevereiro

Neste espaço disponibilizamos mensalmente um pequeno resumo do Almanaque Borda d'Água. Assim, fica com uma ideia geral do que deve fazer na sua horta ou jardim.

As terras para sementeira de primavera devem estar lavradas.

No Norte e no Centro semear alface (a transplantar em março-abril), couves, nabo, nabiça, pimento, alho-porro, repolho, feijão e tomate.

No Sul, semear abóbora, cenoura, couves, ervilha, pimento, feijão, nabiça, pepino, tomate e melancia.

Semear milho de sequeiro nas terras altas.

Transplantar as cebolas e colher em maio-junho e as couves semeadas em dezembro, a colher em junho-julho (repolhos).

Colher os espinafres, couve-flor e brócolos; plantar batata (a colher em junho).

Podar no minguante, menos damasqueiros e morangueiros.

Tratamento das macieiras, pereiras e pessegueiros.

Iniciar a enxertia.

Plantar árvores e semear pinheiro-bravo no Crescente.

Transfegar o vinho se ainda não o fez.

Face à geada, a rega melhora a resistência das plantas.

Na Horta

Semear alho-francês, beterraba, cebola, cenoura, coentro, couve-flor, de grelo, de nabo, espargos, ervilha, espinafre, fava, feijão, melancia, nabiça, pimento, rabanete, repolho, salsa, segurelha e tomate.

Colher nos abrigos cenouras e couves de Bruxelas.

No Jardim

Proteger os pés-mães de crisântemos com palha miúda para se obter mais estacas.

Semear as flores anuais como ervilhas-de-cheiro gipsófilas, manjericos, cíclames, cílios, sécias, etc.

Colher amores-perfeitos, violetas, etc.

Animais

Fornecer às vacas leiteiras suplementos de farinha, amendoim e linhaça.