Curso básico de identificação de cogumelos silvestres

OBJETIVOS

• Fornecer bases de conhecimento para a identificação de cogumelos silvestres, explorando as espécies de cogumelos com menor grau de dificuldade na identificação;
• Proceder à colheita, manuseamento e acondicionamento de cogumelos silvestres de acordo com as boas práticas.

CONTEÚDOS

• Introdução ao reino dos fungos.
• Introdução à identificação de cogumelos silvestres. Características morfológicas e secundárias.
• Principais espécies comestíveis vs tóxicas.
• Saída de campo. Registo de observações in loco. Recolha de exemplares para observação.
• Identificação de espécies com utilização de manuais e chaves dicotómicas

HORÁRIO: 5ª e 6ª das 18h às 21h30 e Sábado das 9h às 18h (pós-laboral)

DURAÇÃO: 15 horas

LOCAL: Sede da LPN - Estrada do Calhariz de Benfica, nº187 | Saída de Campo Monsanto.

FORMADORAS:

Helena Machado, Licenciada em Agronomia e Doutorada em Biologia Vegetal e Florestal. Investigador Auxiliar do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária.

Marta Ferreira, Bacharel em Engenharia Agrária com um percurso profissional ligado à produção e identificação de cogumelos silvestres.

* Inscrições até dia 14 de janeiro de 2018

Mais informações e inscrições AQUI