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Trocas de sementes

Q​uando me convidaram para colaborar com esta publicação, perguntei que temas gostariam de ver focados para começar e a resposta foi: trocas de sementes e composto. A escolha do tema para as primeiras colaborações não podia ter sido melhor.

Falta de sabor das frutas ajudou a levar pessoas à obesidade, diz autor

Beberia refrigerantes se não tivessem sabor? E comeria mais fruta se os morangos voltassem a serem suculentos? Segundo o jornalista Mark Schatzker, autor do livro «The Dorito Effect», as frutas e verduras foram perdendo o sabor com o tempo enquanto a comida artificial ganhou aromatizantes que nos levaram a comer em excesso e a ficarmos obesos.
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