Óbidos

céu limpo

20º/
Sab 16 Fev
0mm 52%

aguaceiros

15º/
Dom 17 Fev
4mm 77%

aguaceiros

13º/
Seg 18 Fev
10mm 87%

céu limpo

14º/
Ter 19 Fev
0mm 78%

pouco nublado

17º/
Qua 20 Fev
0mm 85%
ver mais

Da Vinha para a Adega...

​Os dias passam e os olhos andam todos postos na vinha, não só nas nossas mas em todas onde passamos. As uvas começam a ficar prontas para colher. As conversas variam entre o grau da uva e a interna pergunta....Já começaste a vindimar?

Grau a grau...

Os bagos de uva vão maturando na videira dia a pós dia, convertendo os ácidos em açucares e serão estes que mais tarde após a fermentação por acção das leveduras darão ao vinho o seu grau alcoólico.

Vinha pintada

​O pintor já anda pelas vinhas, numas ainda a pintar, noutras já com a empreitada quase completa. Um pintor que salta de bago em bago criando uma explosão de cor pelas vinhas.

A vinha e o viticultor

​O viticultor nunca pára, mas nesta altura em especial vive de alerta, prevenção, decisão e acção.

Recomendamos