​Chegou o mês de Novembro, e no dia 11 comemora-se o São Martinho, mas é também neste dia que se faz a chamada abertura das talhas ou seja só a partir deste dia poderá o vinho ser retirado das talhas e comercializado como tal.

Gomose Basal ou Gomose Parasitária dos Citrinos e Míldio ou Aguado

A mosca da azeitona é uma das principais pragas da oliveira e pertence à família dos dípteros. No caso das fêmeas, o último segmento prolonga-se para formar a bainha protetora do ovipositor, para efetuar a postura.

Trata-se de um acidente fisiológico que ocorre nas maçãs quando ainda estão na árvore e caracteriza-se pela presença de manchas aquosas no córtex (polpa), com aspeto translúcido.

​Considerando a necessidade de controlar a estenfiliose, uma doença que está a afetar a produção e a qualidade da pera rocha e para a qual não existem ainda produtos fitofármacos que consigam neutralizar esta praga de uma forma eficaz

As árvores de fruto mais comuns em Portugal (com excepção dos citrinos) são de folha caduca.

A colheita de milho já seco deve ser uma situação muito bem ponderada, devido aos riscos que apresenta, principalmente ao nível de perdas na colheita e queda das plantas.

​Os dias passam e os olhos andam todos postos na vinha, não só nas nossas mas em todas onde passamos. As uvas começam a ficar prontas para colher. As conversas variam entre o grau da uva e a interna pergunta....Já começaste a vindimar?

Os bagos de uva vão maturando na videira dia a pós dia, convertendo os ácidos em açucares e serão estes que mais tarde após a fermentação por acção das leveduras darão ao vinho o seu grau alcoólico.