cereais de inverno

As previsões agrícolas, em 31 de julho, apontam para uma campanha cerealífera fortemente marcada pela seca severa a extrema que acompanhou grande parte do ciclo vegetativo dos cereais de inverno.

Os cereais de Inverno, tal como qualquer outro grupo de culturas, devem ser acompanhados de uma fertilização completa e racional.

Em Portugal, as culturas de cereais de Inverno para a campanha de 2015 foram tardias devido às precipitações de Outubro e Setembro, prevendo-se superfícies estáveis de plantações, com uma descida do trigo, que será compensada com um aumento de trigo duro devido ao bom preço, segundo uma informação do ASAJA Cádiz, que inclui estimativas fornecidas pelos países presentes na reunião de cereais do Copa-Cogeca.

Os cereais biológicos podem ser uma alternativa para os agricultores do Alentejo onde a área de produção de cereais diminuiu drasticamente nos últimos anos, devido à fraca rentabilidade desta cultura agrícola.