12ª Edição do Mestrado em Agricultura Biológica
Pelo 12º ano consecutivo, realiza-se em 2019/2020 o curso de Mestrado em Agricultura Biológica (MAB), da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (ESA/IPVC), destinado a titulares do grau de licenciatura preferencialmente nas áreas de Agronomia, Zootecnia, Alimentação, Ambiente, Biologia, ou em outras áreas, e que pretendem formação complementar, atualização de conhecimentos e inserção ou reconversão profissional.
Este curso projeta o futuro: com base numa série histórica do crescimento do consumo português de alimentos biológicos e naquilo que tem sido a evolução deste segmento, quer no contexto mundial, quer europeu, estima-se que em Portugal o consumo destes produtos duplique até 2027, passando dos atuais 5 para 10 euros per capita/ano (Rui Rosa Dias, IPAM, Vida Rural, Fev 2019).
Objetivos
- Formar especialistas com conhecimentos técnicos e científicos para a produção, transformação, certificação e valorização dos produtos agrícolas biológicos, nos setores da produção animal, horticultura, fruticultura, viticultura e plantas aromáticas e medicinais.
- Conferir competências para a investigação, conceção de projetos de inovação, transferência de tecnologia e empreendedorismo.
- Desenvolver capacidades de comunicação, de trabalho individual e em equipa.
Saídas profissionais
A crescente e rápida tendência no consumo de produtos biológicos será, naturalmente, acompanhada pelo aumento da produção, comercialização, investimento e inovação, destacando-se o exercício das seguintes funções:
- Assessoria técnica e de gestão em explorações e empresas agrícolas, empresas de fatores de produção, organizações de produtores, empresas de comercialização, marketing e distribuição de produtos alimentares, particularmente biológicos e em organismos públicos e privados de inspeção e certificação.
- Empresário agrícola.
- Assessoria técnica em empresas na área da consultoria, planeamento e elaboração de projetos de investimento, no âmbito da melhoria dos sistemas de produção e de transformação dos produtos, da sustentabilidade ambiental e do desenvolvimento rural.
- Serviços da administração central, regional e local com competências na agricultura, desenvolvimento rural, conservação da natureza e turismo em espaço rural.
- Instituições promotoras de ensino e de formação profissional e empresas de prestação de serviços.
Funcionamento
Semanalmente à sexta-feira, das 9 h às 18 h, e ao sábado, das 9 h às 17 h.
Candidaturas
- No site da ESA/IPVC em http://www.ipvc.pt/candidaturas-mestrados-on-line-2019-20, de 1 a 31 de agosto 2019 (2ª fase)
- Qualquer dúvida, por favor contacte a Coordenação do Curso, Prof. Isabel Mourão (isabelmourao@esa.ipvc.pt).
Mais informações
http://www.ipvc.pt/mestrado-agricultura-biologica
http://www.ipvc.pt/agricultura-biologica-planoestudos