Castas Ancestrais: Assegurar o futuro, recuperando o passado
Portugal e Espanha são dos países com mais castas. Mas a ‘revolução’ que a viticultura da Península sofreu há algumas décadas quase extinguiu muitas delas.
Adega Cooperativa de Vidigueira vai valorizar subprodutos da vitivinicultura
A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito vai apostar na compostagem de subprodutos da vitivinicultura com o objetivo de produzir fertilizantes.
Campanha apela aos grandes consumidores de água que a usem com "um pingo de consciência"
Com anúncios nos jornais, rádio e televisão, a campanha vai também incluir formação para técnicos municipais sobre rega de espaços verdes e lavagem de ruas.
Vinho do Dão cresce no mercado externo apesar da quebra de 2017
O diretor executivo da Comissão Vitivinícola Regional do Dão revelou que a exportação do vinho do Dão "está consolidada e que os números são de crescimento", apesar da quebra de 2017.
Produtores tradicionais dominam produção mundial de vinho, mas novos têm mais dinamismo
Os produtores tradicionais de vinho dominam a produção mundial, mas o maior dinamismo está associado a novos produtores.
Falta de água ameaça produção de milho em Portugal
A falta de água pode afetar a produção de milho em Portugal, principalmente nas regiões a sul do rio Tejo. O setor movimenta anualmente 40 milhões de euros.
Maioria dos consumidores compra frequentemente produtos portugueses - estudo
A maioria dos consumidores (65,6%) compra produtos portugueses frequentemente e quase metade (48,4%) gasta entre 51% e 75% da sua despesa total mensal em produtos nacionais, segundo um estudo apresentado hoje.
Aumentar os flavonoides no vinho de forma natural? Já é possível
Um grupo de investigadores espanhóis descobriu um novo processo que potencia de forma natural as propriedades bio-saudáveis dos vinhos extraídos de uvas autóctones.
Cerca de 60% do território de Portugal Continental está em seca severa
Quercus considera a situação preocupante e defende que Portugal deve alterar o paradigma de produção agrícola intensiva baseada no regadio.