A inovação tecnológica baseada nas tecnologias de Informação e Comunicação (TIC) tem vindo a transformar todos os setores de atividade e, de uma forma transversal, a economia dos países.

Face à crescente procura de produtos com certificação biológica, a PortugalFoods, encontra-se a efetuar um levantamento de empresas que possuam produtos com certificação biológica

A publicação EU Agricultural Markets Brief dedicou os seus dois últimos números à análise da evolução do setor da agricultura biológica na UE.

O especialista em nutrição Pedro Graça afirma que os produtos biológicos são “mais amigos do ambiente”, embora falte provar as suas vantagens nutricionais em relação aos tradicionais, mas esta visão é considerada redutora pelos produtores.

Investigadores da IBM estão a desenvolver tecnologias ligadas à alimentação. As inovações envolvem áreas como as sementes, as colheitas, segurança dos alimentos na rede alimentar, segurança dos alimentos à mesa e reciclagem do lixo.

Áustria, Estónia e Suécia superam a média europeia. Portugal tem o mesmo valor da média, mas as lojas biológicas estão a aumentar, o que supõe um aumento de produção.

Tem uma base 100% natural, feita com extratos de plantas e, por isso, é comestível. Ao mesmo tempo é amigo do ambiente.

O projeto SmartAgriHubs, cofinanciado pelo programa Horizonte 2020 da União Europeia, arrancou no início de novembro, com o objetivo de promover uma vasta transformação digital do setor agroalimentar.

Produtos hortícolas em modo de produção biológico. Será este o foco da próxima visita de campo a explorações agrícolas organizada pela Comunidade Intermunicipal do Tâmega e Sousa (CIM do Tâmega e Sousa)