Biológico, vale mesmo a pena?
O mercado que nasceu da venda direta, do porta a porta, dos cabazes ao domicílio, do online, já provou que está aí para ficar. Costuma comprar biológicos? Sabe como identificar um produto biológico? E já pensou se vale a pena comprar mais caro?
DGAV Informa - Xylella fastidiosa - Requisitos Técnicos
A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária acaba de divulgar os Requisitos Técnicos para Produção e Comercialização de Plantas Especificadas Hospedeiras de Xylella fastidiosa em Local Livre.
Os produtos biológicos são bons para o ambiente mas a vantagem nutritiva ainda está por provar
O especialista em nutrição Pedro Graça afirma que os produtos biológicos são “mais amigos do ambiente”, embora falte provar as suas vantagens nutricionais em relação aos tradicionais, mas esta visão é considerada redutora pelos produtores.
Glifosato na urina. “Isto não é um estudo científico”, diz voluntária do estudo
A Plataforma Transgénicos Fora revelou os dados da análise à urina de vários voluntários. Ao Observador, Margarida Silva esclareceu que se trata de um "levantamento exploratório".
As 5 inovações para os próximos 5 anos prevista pela IBM
Investigadores da IBM estão a desenvolver tecnologias ligadas à alimentação. As inovações envolvem áreas como as sementes, as colheitas, segurança dos alimentos na rede alimentar, segurança dos alimentos à mesa e reciclagem do lixo.
Citrinos do Algarve ganham mais organização
A campanha dos citrinos no Algarve não arrancou da melhor maneira, depositando-se agora expectativa na fruta de primavera, normalmente de calibres superiores.
Continente prevê comprar 10 mil toneladas de laranja do Algarve
Um dos produtos mais característicos do Sul do País está em destaque em todas as 274 lojas Continente. Até junho, o Continente só vende laranjas do Algarve com carimbo IGP – Indicação Geográfica Protegida, designação regulamentada pela União Europeia.
“Queremos democratizar o consumo de figo-da-índia em Portugal e na Europa”
A Pepe Aromas nasceu em 2013 fruto da vontade dos irmãos Susana Mendes e José Ferrão, que herdaram a terra e a resiliência para se afirmarem no sector primário. Vindos de uma família ligada à agricultura há várias gerações, ponderaram produzir aromáticas
Governo aprova Estratégia de Combate ao Desperdício Alimentar
O Governo quer reduzir o desperdício alimentar para metade, um objetivo que o Executivo pretende atingir em 2030. Este é o objetivo central da Estratégia Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar (ENCDA) aprovada em Conselho de Ministros.
