16 de outubro | Dia Mundial da Alimentação
O Dia Mundial da Alimentação 2020 marca o 75º aniversário da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) num momento excecional, enquanto o mundo lida com os efeitos generalizados da pandemia COVID-19.
Nasceu o movimento “Unidos Contra o Desperdício”
Um movimento que parte da “vontade de juntar vontades” e que nasce oficialmente a 29 de setembro, Dia Internacional da Consciencialização Sobre Perdas e Desperdício Alimentar. É a primeira vez que a efeméride será celebrada no mundo inteiro.
Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar
Dia 29 de Setembro é comemorado o Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar. Segundo estimativas da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, cerca um terço dos alimentos produzidos anualmente
LIPOR comemora 15 anos a Valorizar os Solos
A Central de Valorização Orgânica da LIPOR recebeu e valorizou, nos seus 15 anos de atividade, 647.608 toneladas de resíduos alimentares e resíduos verdes.
ANI premeia Tomatable: o tomate em conserva pouco calórico, mas nutritivo, que evita o desperdício
Todos os anos, na campanha do tomate, várias toneladas deste frutícola são desperdiçadas por serem de cor verde
6 megatendências no setor agroalimentar
Um estudo encomendado pela Comissão Europeia à Arcadia Internacional, e sintetizado por Francesco Montanari no Colóquio do Milho do passado dia 19 de fevereiro, revela 6 megatendências no setor agroalimentar.
10º Colóquio Nacional do Milho debate megatendências no setor agroalimentar até 2050
As megatendências agroalimentares e a resposta política da Europa aos desafios inerentes vão estar em debate no 10º Colóquio Nacional do Milho, a 19 de Fevereiro, no Convento São Francisco, em Coimbra.
Syngenta apresenta sustentabilidade no portfólio de sementes hortícolas na Fruit Logistica 2020
As dietas à base de frutas e hortícolas podem ter um papel importante na redução das emissões de carbono. Para conseguir uma mudança significativa e sustentável, a indústria obtentora de sementes deverá continuar a investir na melhoria do seu
Sustentabilidade será o core da alimentação do futuro
O Futuro da Alimentação esteve em debate no 7.º Congresso da Indústria Portuguesa Agroalimentar e a sustentabilidade é o centro, com (quase) tudo a girar em seu redor.