mel

A União Europeia é o segundo maior produtor de mel do mundo. Todos os anos, 600 000 apicultores e 17 milhões de colmeias produzem cerca de 250 mil toneladas de mel.

Otimizar o processo de obtenção de mel em pó, assegurando a estabilidade, qualidade e segurança do mesmo é o objetivo de um projeto de investigação levado a cabo por uma equipa de investigadores do Instituto Politécnico de Leiria.

O Presidente do Governo Regional, participou a 13 de janeiro, no XXII Convívio de Produtores de Cana de Açúcar, onde recordou a recente vitória, alcançada pela Região, relativa à redução da carga fiscal sobre o mel de cana da Madeira a taxa mínima

A Cooperativa Agrícola de Loures acaba de lançar o 1.º Concurso do Banco de Terras Apícolas de Loures. As candidaturas estão abertas até 10 de janeiro de 2019.

A produção de mel no Algarve está a deparar-se com "falta de procura" e dificuldade de escoamento, disse ontem o presidente de uma organização de produtores da região, prevendo, no entanto, um ano globalmente "bom" no setor.

Aviso nº 17659/2018, de 30 de novembro

Até 15 de Dezembro, estão a decorrer provas de seleção, abertas a todos os cidadãos, para integrarem o Painel Português de Provadores de Mel, uma falha sentida por todos os produtores de mel e entidades gestoras com Denominação de Origem Protegida (DOP).

A intenção é equiparar, em sede de IVA, o mel de cana ao mel de abelha e a xaropes.

A especialista em mel aromatizado de Oliveira de Azeméis entrou num novo segmento de negócio e viu a Universidade de Aveiro confirmar benefícios para a saúde e acrescentar um argumento comercial.