Nesta fase final do ciclo da videira, é importante estar atento a pragas que possam afetar a qualidade da produção e cuja importância varia muito de ano para ano e de vinha para vinha.
As principais empresas mundiais de desenvolvimento de novas variedades de uvas de mesa formaram uma parceria única para fortalecer os controlos contra plantações ilegais de variedades licenciadas.
O Ministério da Agricultura esclareceu ontem que já existem mecanismos para responder às quebras de produção de uva como as que ocorreram na região de Setúbal devido ao calor intenso no passado mês de agosto.
Um projeto pretende desenvolver uma solução inovadora que permita a monitorização contínua e em tempo real do nível de maturação da uva e do stresse hídrico da videira, ajudando a determinar o momento certo para a vindima e garantir uma produção de vinho
O projeto têm já um pedido provisório de patente e prevê a produção de estilha, de peletes e de briquetes compostos por desperdícios e subprodutos resultantes de exploração agropecuária.