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A presente situação da Laranja do Algarve

Na atualidade o mercado global de citrinos encontra-se a um nível bastante preocupante. A invasão da Ucrânia por parte dos “vizinhos” russos levou a que países como Egipto e a África do Sul; que perderam esses mercados, tenham colocado a sua

Vamos falar de nutrição: janeiro 2018

​Ano novo, os mesmos problemas, como vamos fazer a fertilização das culturas num ano que para mim vai ser muito complicado. Quais as previsões de chuva? Qual a disponibilidade de água na exploração? Quais as parcelas a preterir?

Vamos falar de nutrição

​A questão da nutrição é a base da agricultura moderna. Hoje em dia é impossível ter uma cultura perene arborícola sem ter em atenção a nutrição. Culpar o clima e o solo por um ano de baixa produção é fácil e num ano de boas produções o mérito

Vermicomposto e agricultura biológica

Numa altura em que se fala da agricultura biológica e de contaminações dos produtos biológicos através de pesticidas, gostaria de falar também utilização de adubo ou enriquecedor de solo neste modo de produção

Falta de sabor das frutas ajudou a levar pessoas à obesidade, diz autor

Beberia refrigerantes se não tivessem sabor? E comeria mais fruta se os morangos voltassem a serem suculentos? Segundo o jornalista Mark Schatzker, autor do livro «The Dorito Effect», as frutas e verduras foram perdendo o sabor com o tempo enquanto a comida artificial ganhou aromatizantes que nos levaram a comer em excesso e a ficarmos obesos.
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