couve

Lembro-me que o meu avô semeava tremocilha em rotação nas tornas que seriam depois de batata, couve ou feijão. Ela depois crescia, florescia, dava umas pequenas vagens com pequenos tremoços - mas nunca era colhida, ceifada ou dada aos animais da capoeira.

Neste espaço disponibilizamos mensalmente um pequeno resumo do Almanaque Borda d'Água. Assim, fica com uma ideia geral do que deve fazer na sua horta ou jardim.

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Além dos devidos cuidados em relação à variedade, qualidade e quantidade dos alimentos, o destaque recai muitas vezes sobre os produtos da época que começam a sair das quintas agrícolas para os super e hipermercados, feiras e outras superfícies comerciais

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