Têm sido observado ataques intensos de míldio nas diversas espécies de citrinos, agravados pela elevada humidade, resultante das chuvas intensas e continuadas.
As condições climáticas verificadas na última semana, em algumas regiões, em particular a temperatura, precipitação e humidade relativa do ar, foram favoráveis ao desenvolvimento da mosca da azeitona, verificando-se um aumento significativo de capturas de moscas e de postura de ovos nas azeitonas.
Pedrado da macieira:Nas duas últimas semanas, foram surgindo (especialmente na zona Oeste) manchas de pedrado em macieiras (frutos e folhas), nalguns casos com bastante gravidade, principalmente no grupo Gala.
As condições climatéricas que se têm sentido nos últimos dias, especialmente a chuva, são propícias aos ataques de gafa nos frutos, assim como de olho de pavão.
O interesse pelos pequenos frutos tem aumentado muito nos últimos tempos e tem conduzido a um crescente número de projectos de investimento e a um aumento exponencial da área plantada com estes produtos.
Uma empresa polaca, especializada na distribuição de frutos de casca rija, sementes e frutos secos para o sector B2B e HoReCa, está à procura novos produtores e fornecedores.
Frutos frescos, não refrigeradosDe acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), metade dos frutos e legumes do mundo são perdidos na cadeia de distribuição alimentar sem chegar aos consumidores, devido principalmente à deterioração prematura desses alimentos perecíveis.
A maturação, a fase de desenvolvimento final dos frutos, exige cuidados específicos por parte do produtor, visto que o alimento está quase pronto e quase a ir para a mesa do consumidor.