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- 46 resultados

Estudos - 2018-11-20

Cientistas alertam para falta de regulamentação na utilização de abelhões polinizadores nas estufas

Um novo estudo científico recomenda aos agricultores em Portugal um maior cuidado na eliminação das caixas de colmeias comerciais utilizadas para polinização em estufas agrícolas.

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Estudos - 2018-11-17

Camarinhas, as pérolas do Atlântico que dão sabor e saúde

As camarinheiras são como os animais: as fêmeas reproduzem-se e os machos polinizam, mas as camarinhas já quase só existem na memória dos mais velhos.

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Estudos - 2018-11-16

Descobertas bactérias que podem contribuir para a agricultura sustentável

Uma equipa de biólogos da Universidade de Aveiro (UA) descobriu que um grupo de bactérias ajuda as plantas a crescerem e a tolerarem períodos de seca.

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Estudos - 2018-11-12

Valorização dos compostos minoritários do azeite

Desde 2009 que o CEBAL investiga as propriedades biológicas de componentes minoritários do azeite, com particular destaque para o hidroxitirosol.

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Estudos - 2018-09-30

10 tendências da comida do futuro

“Vamos comer menos, mas melhor”. Até 2027, vai haver mais produtos biológicos e regionais sobre as mesas portuguesas, garante um estudo sobre as grandes tendências agroalimentares em Portugal

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Estudos - 2018-09-29

Stevia, a erva doce que chegou para substituir o açucar

Adoçante natural cada vez mais popular, a planta originária do Paraguai passou de ingrediente raro e caro a alternativa democratizada ao açúcar presente em gelatinas, chocolates, compotas, iogurtes, sumos e cereais. Sem calorias, sem culpas

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Estudos - 2018-09-28

Estudo: Há cogumelos capazes de decompor plástico em semanas

Os Reais Jardins Botânicos de Kew compilaram, num só relatório, toda a informação disponível sobre cogumelos. No documento consta uma espécie capaz de decompor plástico e outra que produz biocombustível.

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Estudos - 2018-09-24

Fileira do pinho: que futuro?

É necessário mais ação para alterar a perda de pinhal que se encontra a colocar a fileira do pinho em perigo, alerta o Centro PINUS – associação representativa da fileira.

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Estudos - 2018-09-21

Estudo: Especialistas enumeram as tendências agroalimentares em 2027

A valorização da cultura e tradição alimentar portuguesa, a redução acentuada do desperdício, o boom do consumo de produtos biológicos e a preferência de compra nos canais de proximidade e canais curtos de distribuição.

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