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Carbono

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10 tendências da comida do futuro

“Vamos comer menos, mas melhor”. Até 2027, vai haver mais produtos biológicos e regionais sobre as mesas portuguesas, garante um estudo sobre as grandes tendências agroalimentares em Portugal

Descoberto gene que controla tolerância à seca

Uma colaboração internacional entre investigadores da Universidade de Copenhaga (Dinamarca), Universidade de Nagoya (Japão) e a Universidade da Austrália Ocidental, resultou num grande avanço na biologia vegetal.

Vidrado ou mancha oleosa das maçãs

Trata-se de um acidente fisiológico que ocorre nas maçãs quando ainda estão na árvore e caracteriza-se pela presença de manchas aquosas no córtex (polpa), com aspeto translúcido.

Estudo revela adaptação das infestantes ao glifosato

​Um grupo de investigadores da Universidade de Córdoba (UCO), em Espanha, descobriu o porquê de uma espécie de infestantes Lolium rigidum (azevém), que causa graves problemas em olival e culturas de citrinos, é capaz de resistir ao glifosato