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Leguminosas-grão: Considerações gerais

As leguminosas-grão ou leguminosas secas são cultivadas anualmente e produzem entre um a doze grãos/sementes comestíveis (dentro de vagens) de forma, tamanho, e cor variáveis, usadas para consumo humano e animal.

As duas faces do azoto

Sabia que respiramos 78% de azoto? No entanto, não o sentimos nem utilizamos. Só algumas bactérias o podem converter em formas químicas, disponíveis para as plantas, que depois transferem para os animais, sob a forma proteica.

Bactérias transgénicas produzem próprio fertilizante

Investigadores da Universidade de Washington, nos Estados Unidos, desenvolveram uma bactéria geneticamente modificada que é capaz de criar o seu próprio fertilizante. Para fazer isso, ela utiliza a fotossíntese para fabricar oxigénio durante o dia e

Bitter pit nas pomóideas

​A doença das manchas amargas (bitter pit) é uma desordem fisiológica das pomóideas ligada a uma carência ou ao bloqueio do cálcio no fruto, bem como ao excesso de potássio e de azoto no solo.