Proteína

​Agricultores franceses estão a usar música como terapia para as suas culturas, controlando, assim, pragas de fungos e vírus que as poderiam arrasar.

​A Direção Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) disponibilizou um folheto com alguns procedimentos a adotar, para suprir as necessidades das abelhas, em caso de adversidades.

O aumento de concentração de dióxido de carbono (CO2) na atmosfera e o aquecimento do planeta poderá até 2050 reduzir o valor nutritivo das principais culturas, como o trigo e o arroz, conclui uma investigação.

​Será possível, no futuro, substituir o petróleo e a produção de plásticos com recurso a excedentes de leguminosas?

Os peritos do Comité Permanente das Plantas, Animais e Alimentação deram o seu acordo, no dia 13 de Dezembro, à introdução das farinhas de carne na alimentação dos peixes de aquacultura.

Frutos frescos, não refrigeradosDe acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), metade dos frutos e legumes do mundo são perdidos na cadeia de distribuição alimentar sem chegar aos consumidores, devido principalmente à deterioração prematura desses alimentos perecíveis.

Um grupo de investigadores dos Estados Unidos está a criar uma carne que "é sustentável e livre de crueldade".

Esqueça os híbridos, veículos eléctricos e carros movidos a hidrogénio.

A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) declara 2016 como o Ano Internacional das Leguminosas.