castanha

A castanha «é a rainha» da economia das terras de Montenegro, em Valpaços, onde é a principal fonte de rendimento para dois mil produtores e movimenta cerca de 50 milhões de euros anuais.

Os produtores de castanha da zona de Marvão, no Alto Alentejo, estão satisfeitos, em termos de qualidade, com a campanha deste ano, que regista também «muita procura» por parte do mercado.

O investigador José Gomes Laranjo disse à agência Lusa que este ano, devido ao frio de junho e julho, a produção da castanha «está a revelar-se de certa forma negativa», porque os ouriços abrem e as castanhas «não estão vingadas».

O maior grupo produtor mundial de castanha, o American Lorain, de capitais chineses, tem vindo a misturar castanhas chinesas com a castanha transmontana, o que está a fazer descer substancialmente o preço da castanha produzida no nosso país e também a sua qualidade.