II Fórum Smart Farm - Mitos na Alimentação

Dia 18 de Junho de 2019, a Anipla convida os consumidores a esclarecer os Mitos na Alimentação.

No Auditório 3 da Fundação Calouste Gulbenkian, em Lisboa, 2 oradores e 6 comentadores vão falar-nos sobre os Mitos mais comuns na alimentação e na produção de alimentos. A criação de mitos em torno da produção de alimentos e o seu consumo assenta frequentemente em grandes doses de emoção e de desinformação, geradoras de medos e inseguranças. o Fórum “Mitos na Alimentação” apresenta-se como uma oportunidade para conhecer as boas práticas em matéria de segurança alimentar e produção sustentável de alimentos, cientificamente comprovadas.

Programa

09h30 / 10h00: Registo dos convidados

10h00 / 10h10: Boas Vindas - Direção Anipla

10h10 / 10h30: “Mitos na Produção de alimentos” - José Miguel Mulet (Bioquímico)

10h30 / 10h50: “Mitos na Alimentação” - Vitor Hugo Teixeira (Nutricionista)

10h50 / 12h30: Debate
Moderadora: Isabel Martins (Vida Rural)
Oradores: Ana Filipa Claro (Direção Geral do Consumidor), João Veloso (Agricultor), J. M. Mulet (Bioquímico),
Luís Antunes (Anipla), Ondina Afonso (Sonae) e Vitor Hugo Teixeira (Nutricionista).

12h30 / 14h00: Almoço nas instalações da Gulbenkian com exposição de produtos agrícolas

Mais informações e inscrições no site do evento: www.anipla.com/smartfarm.php