Itália com quebra de produção de azeite

O SIMA - Sistema de Identificação de Mercados Agrícolas divulgou que em Itália, importante mercado importador de azeite de qualidade a granel, o ISMEA (Instituto Italiano para o Mercado Agrícola e Alimentar) estima uma redução de 38 por cento no volume de produção de azeite na campanha 2018-2019, relativamente à campanha anterior.

Esta situação deve-se a más condições meteorológicas e a problemas fitossanitários.

Em Itália, os preços no produtor do azeite virgem extra da campanha 2017-2018 começaram a subir desde o início do verão, tendo a cotação média atingido 5,48€/kg na primeira semana de novembro (semana 44), descendo em seguida (5,42€/kg na semana45 e 5,41€/kg na semana46).

Os operadores italianos viram-se para Espanha e Portugal à procura de bons azeites virgem extra, pelos quais estão dispostos a pagar bem.

Em Espanha, na campanha 2018-2019 o início da colheita da azeitona atrasou-se ainda mais com as chuvadas de outubro.

No primeiro mês da nova campanha (outubro), o volume de azeite produzido foi 30 por cento inferior ao do primeiro mês da campanha anterior.

Na semana em análise, a cotação média do azeite virgem extra novo variou entre 3,40€/kg e 3,60€/kg, nas áreas de mercado Córdova, Sevilha e Catalunha (Olimerca).

Em Portugal, a maturação e o início da apanha da azeitona, da campanha 2018-2019 também se atrasaram cerca de quatro semanas em relação a um ano normal. Ainda não existem cotações.