Regiões vitivinícolas publicam recomendações sobre o Covid-19 para as vindimas
As regiões vitivinícolas uniram esforços para publicar um guia com recomendações para os produtores de vinho. O objectivo é ajudar a fazer face às contingências resultantes da pandemia do Covid-19.
Através da Andovi – Associação Nacional das Denominações de Origem Vitivinícolas, todas as regiões portuguesas estão agora munidas de recomendações para ajudar os produtores a fazerem uma vindima no contexto de pandemia que está a ser vivido em todo o Mundo.
Este guia inclui recomendações a ter nas deslocações de pessoas até às vinhas, no acolhimento a trabalhadores sazonais, zonas de alimentação e alojamento dos vindimadores, bem como cuidados e organização nas vinhas, na recepção de uvas na adega e nas áreas de fermentação.
